Antes de Don Facundo reescrever o roteiro, o rum branco era áspero, grosseiro e não refinados.
Em 1862 ele criou BACARDÍ Carta Blanca após 10 anos de dedicação para criar o rum perfeito.
NOTAS DE PROVA:
Com baunilha distinta e notas de amêndoa que são desenvolvidos em barris de carvalho branco e moldado através de uma mistura secreta de carvão vegetal para uma suavidade distinta.