Salton Séries Rose Brut 750 ML
R$129,90
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Salton SÉries Rose Brut 750 ML
Descrição
séries By Salton Rosé Brut
composição: Ugniblanc Prosecco E Merlot
obtenção Do Vinho Base:
-desengace Dos Cachos;
-extração Do Mosto Em Prensas Pneumáticas;
-clarificação Do Mosto A Baixas Temperaturas;
-inoculação Com Leveduras Selecionadas;
-fermentação Alcoólica A Temperaturas Próximas A 16ºc;
-centrifugação;
-trasfega A Autoclaves.
tomada De Espuma:
-adição Do Licor De Tiragem: Leveduras Nutrientes E Açúcar;
-segunda Fermentação Alcoólica Em Tanques Herméticos �??autoclaves;
-estabilização;
-centrifugação;
-adição Do Licor De Expedição;
-filtração;
-engarrafamento.
Informação adicional
Peso | 4 kg |
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Dimensões | 0,38 × 28,5 × 23,5 cm |